
Welcome to the sweet,
healthy paradise of honey!
甘くて、ヘルシーなハチミツの楽園へようこそ!
Concept
Honey Beeのコンセプト
Have a nice honey!
ハチミツが紡ぐ、
至福のひとときをお届け。
ハニービーでは、自家製ハチミツを用いた創作料理を通じて、自然の恵みと健康を感じる極上の味わいをお客様にお届けいたします。
当店は、ナチュラルなインテリアとシェフが育てた花や植物が飾られた心温まる空間で、忙しい日常から少し離れて、ゆったりとしたひとときをお楽しみいただけます。
また、健康や環境に配慮した食材選びと調理法にもこだわり、お客様に安心してお食事を楽しんでいただけるよう努めております。
ぜひ、ハニービーで素敵な時間をお過ごしいただき、ハチミツの魅力を感じていただけることを心よりお待ちしております。

Points of Attention
私たちのこだわり

Have a nice honey!
こだわりの自家製ハチミツ
当店ハニービーでは、シェフ自らが養蜂を行い、様々な種類や風味の自家製ハチミツを提供しています。そのハチミツを用いた創作料理は、健康や美容にも優れた効果があります。お客様に新鮮で安全なハチミツをお楽しみいただけることを大切にしています。

Point 2
自然を感じる温かみのある空間
都心から少し離れた緑豊かな場所にある当店は、一軒家を改装した店舗で、ナチュラルなインテリアとシェフが育てた花や植物が飾られています。窓からは美しい庭園が見え、音楽も落ち着いた雰囲気を演出。お客様に心地よい空間でリラックスしてお過ごしいただけます。
Have a nice honey!
健康と環境に配慮した食材選び
ハニービーでは、ハチミツ以外の食材にもこだわり、地元の生産者から新鮮な野菜や果物を直接仕入れています。また、化学肥料や農薬に頼らない自然栽培による食材を使用し、環境にも配慮。お客様に安心して美味しい料理を提供することを大切にしております。

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